江苏盐城冬季平均温度在7-16度,且冬季受欧亚大陆冷气团影响,盛行偏北风且多寒冷天气。
盐城的气候,属于北亚热带气候向南暖温带气候过渡的地带。一般以灌溉总渠为界,渠南为北亚热带气候带,渠北为南暖温带气候带。由于东临黄海,海洋调节作用非常明显,也可属于湿润的季风气候区。
盐城特产都有:东台鱼汤面、建湖藕粉圆子、生炝条虾、白炖鲻鱼、烩素鱼皮、盐城奇园蟹黄包首乌糕、四鳃鲈鱼、盐城糖麻花、杨五香肠、阜宁大糕、伍佑醉螺、大纵湖醉蟹龙冈茌梨、葛武嫩姜片等等。
1、盐城大学名单:
盐城师范学院;
盐城工学院;
盐城纺织职业技术学院;
盐城卫生职业技术学院;
明达职业技术学院;
2、盐城专科学校名单:
盐城纺织职业技术学院;
盐城卫生职业技术学院;
明达职业技术学院。