荷兰豆怎么冻才好吃（荷兰豆怎么炒好吃）

1、荷兰豆去两头的筋，洗净，锅中烧开水，加入几滴食用油，一小勺盐，入荷兰豆焯水1一2分钟，盛出过冷水备用。

2、锅中热油，放入蒜片爆香。

3、倒入焯水后的荷兰豆迅速翻炒两分钟左右，撒入适量盐和味精调味，盛出。

4、盛盘。清脆爽口的小清新菜品。

荷兰豆怎么炒好吃

1、准备好几个丸子备用，荷兰豆要好好处理一下，把它洗干净，装入盘中备用。

2、把丸子切成小一点，切开炒更加入味一些。准备好少量红辣椒和蒜苗，蒜苗不要有太多叶子，把它分别洗干净，切好备用。

3、烧热锅放入油，把红辣椒先放进锅里炒出辣味。

4、接着放入蒜苗一起炒几下炒出香味。把丸子放进去，用大火翻炒3分钟。接着放荷兰豆继续炒2分钟。放入少许蚝油、盐、再炒几下，关火装盘。

荷兰豆苗怎么做好吃

1、把荷兰豆苗洗干净装入篮子放到灶台一侧，然后把高汤冲淡，在锅中放入一瓢的量。

2、等待水滚后，倒入半碗清油，并把荷兰豆苗倒入锅里。

3、把豆苗给用锅铲翻炒浸入汤内，让豆苗全部变软。

4、在不加盖的情况下，静煮三分钟，然后加入半勺食盐拌匀调料。

5、调料拌匀后，就可以装盘了，一道美味可口的水煮豆苗就做好了。

腊肠炒荷兰豆的做法,腊肠炒荷兰豆好吃窍门

1、主料：荷兰豆200克、腊肠2根3人份。

2、辅料：花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。

3、荷兰豆摘好、洗净。

4、腊肠斜切成薄片。

5、起锅倒入花生油。

6、油稍许加热后，放入腊肠翻炒几下后，推到一边，在放入花椒面、蒜末爆锅。

7、然后放入荷兰豆翻炒，接着放入精盐、海鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。