冰红茶怎么做 学会自制冰红茶（如何自制冰红茶）

1、红茶

2、开水

3、泡

4、单晶冰糖

5、柠檬片

经验步骤：

放两勺红茶（千万不要苛鄙你的红茶，这样才能泡出味来）

倒入开水（80°—90°）

泡大约15秒钟后倒出（红茶泡太久了会发涩）

将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）

等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了。如果家中碰巧没有柠檬，也可以用白醋（半勺）代替，不过口感稍逊。

如何自制冰红茶

材料主料：清红茶120毫升、冰块120克、糖水25毫升。

配料：吸管1支。

自制冰红茶的做法：

1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中；

2、充分摇匀后倒入杯中，插入吸管即食。

冰红茶，即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证，但在1929年夏天时突然流行起来。茶商理查参加中国西湖博览会时向人推销红茶，由于盛夏酷暑，理查自己都喝不下热腾腾的红茶。灰心之际，一堆冰块意外掉进泡好的热红茶，倒掉可惜，便盛一杯来解渴，没想到冰红茶清凉畅快。理查灵机一动，转卖冰红茶，随即销售一空。

自制冰红茶做法

1、放两勺红茶，倒入开水（80°—90°）；

2、泡大约15秒钟后倒出（红茶泡太久了会发涩）；

3、将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）；

4、等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了。如果家中碰巧没有柠檬，也可以用白醋（半勺）代替，不过口感稍逊。

5、还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿，味道会更好。

冰红茶怎么做的配方

冰红茶的做法：

1、在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2、放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

3、将茶包取出。

4、加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

冰红茶主要原料为红茶。红茶分为两大类：一为产地茶，另一为混合茶。产地茶是大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶，而混合茶则是将不同产地茶叶以不同比例的调配，或与香料混合而成的茶品。