1、准备血糯米200g，大米500g，无花果100g，青椒100g，西红柿100g。
2、血糯米和大米放在小碗里洗净，红薯用清水洗净削皮切块，无花果干用清水洗净备用。
3、锅里倒入冷清水烧开，放入血糯米和大米搅动大火熬煮到水开，锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花，大火熬煮。
4、洗净的无花果干放入锅中大火熬煮，再下青椒和西红柿，翻炒青椒和西红柿，加糖，半勺高汤，翻炒均匀即可出锅。
排骨熬粥的步骤如下：
1、准备材料：粳米、排骨、葱、姜、蒜、盐；
2、将新鲜排骨洗净备好，葱、姜备好，粳米提前用水浸泡半个小时；
3、将排骨放锅里汆去血水；
4、排骨汆好后，加适量水，盖上锅盖，压10分钟；
5、将排骨压烂后，高压锅排气，加入姜丝；
6、将浸泡好的米倒入高压锅中，和排骨一起熬煮；
7、高压锅盖上盖，小火压12到15分钟即可，食用时，加盐和葱花调味增香。
小米粥可以放豆类。小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，这就是吃五谷杂粮粥的好处。
小米属于寒性食物，入脾经肾经，含有丰富的营养物质，可以调理脾胃，具有清热、清渴、滋阴，润燥，健脾利湿等功效。脾胃虚弱的人可以多吃。
1、先大米淘洗干净后，放入锅内，锅内加入足量的水，将洗好的虾干、瑶柱、姜片一起放入锅内。大火烧开，小火熬煮20分钟、加入适量盐调味、撒上芫荽葱花即可熄火。
2、熬虾干粥小贴士，盐不可加太多，因为虾干、干贝，本身带有咸味，无需加味精。干贝含有谷氨酸钠（味精的主要成分）。
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