山药泥太稀怎么补救（山药泥的做法）

山药泥太稀可以通过往山药泥里加点面粉、豆粉、淀粉、生粉等来补救。山药泥是用山药碾成粉末，通过蒸、炒等方法做成的食品。山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。

山药泥的做法

1、做法一：将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾成细泥，金糕切成菱形小片或其它花样。把炒勺放在旺火上，放入花生油、山药泥，加白糖炒透装盘，码上金糕片即成。

2、做法二：山药蒸熟，去皮压成泥，和入糯米粉，上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒，加上白糖炒至溶合。

3、做法三：山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

蒸山药为什么做不过来山药泥

水份多的原因，蒸熟放干后再试试.，要把握好熟山药的湿度。

蒸山药方法如下：

1、将山药洗净，掰成段，锅里盛好冷水，放一蒸架，放入山药；

2、加盖，隔水蒸二十至三十分钟，用筷子能轻易插透山药；

3、取出山药，略微放凉，去皮；

4、用木铲压碎山药，用叉子进一步压碎；

5、用橡皮刮刀仔细碾碎山药中的颗粒，直到变得很细致基本没有颗粒为止；

6、 将山药泥按照最常用的份量分份称量好，装在小容器中，待凉透入冰箱冷冻保存。

山药蔬菜泥怎么做好吃,制作山药蔬菜泥的方法

1、用料：青菜、山药。

2、取青菜，山药适量。

3、山药去皮。青菜切除梗部。留下绿叶部分。

4、山药用水浸泡冲洗。

5、山药倒入辅食机蒸15分钟

6、锅子烧水。水开后倒入青菜叶。稍煮一会。熟透即可。

7、青菜煮熟后捞出。山药蒸制完毕。

8、山药倒入搅拌杯搅打成泥。搅打过程中看情况略加些开水。

9、再倒入青菜叶。略加水。搅打成菜泥。

10、青菜泥完成。可以青菜和山药一起搅打。反正是一起吃的。分开搅打只是个人喜好。

11、山药青菜泥完成。加入米糊中给宝宝食用。