白醋泡冰糖是民间比较流行的一种养生饮品。从中医的角度来讲，冰糖具有润肺止咳、清热去火、化痰的功效。和白醋混合之后，可以健脾消食、促进食欲。能够在一定程度上消除身体的疲劳，调节体内的酸碱度，而且可以起到很好的抗氧化的作用。经常喝白醋泡冰糖，可以改善肠道内菌群的平衡，能够增强肝脏功能，加速新陈代谢的进行。但是需要注意吃多之后容易导致胃酸、胃胀，糖尿病患者慎用。
1、白醋冰糖泡大蒜的步骤如下：
2、第一步：准备整个大蒜。
3、第二步：剥下大蒜。
4、第三步：剥去大蒜皮。
5、第四步：把去皮的大蒜放在无菌的玻璃瓶中。
6、第五步：准备醋、冰糖和盐。
7、第六步：在瓶子里放一点糖和盐，然后放进醋里。
8、第七步：将调味醋倒入盛有蒜米的瓶中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏三周。糖醋蒜具有促进毛发生长的作用。大蒜中含有的大量的挥发油能够帮助促进身体的血液循环，改善皮脂腺、毛囊的血液供给，帮助促进毛发生长。
松塔泡白醋可以缓解牛皮廯。松塔又名松球、松果，为松科属植物白皮松、或油松的干燥成熟果实。呈棕褐色，多层鳞片，鳞片间夹着松子。高山松鳞片薄、密，松脂味浓，亚热带松树的松塔鳞片厚，较疏，松香味不明显，新鲜松塔鳞片顶有小刺。祛痰小鼠酚红法证明，松塔法痰作用明显。主要作用成分为松醇，挥发油也有一定祛痰作用，从松醇研究中,推测其祛痰机理可能与促进腺体病变和纤毛损伤的恢复，以及增强气管粘液——纤毛运动速度有关。
1、白醋泡水最重要的好处，就是可以防止冬季手部皮肤冻裂，可以延缓手部皮肤的衰老。平时用白醋泡手对治疗湿疹还是有一定作用的，但是效果并不是很明显。用白醋洗手可以在一定程度上软化皮肤的角质层，可以起到去死皮的作用，经常洗手可以使皮肤更加白嫩。
2、需要注意的是，不要长时间频繁的用白醋洗手，有可能会对皮肤造成一定的刺激，如果皮肤敏感的人群，还可能会造成过敏现象发生。要注意泡过之后擦干手涂抹上护手霜效果会更好，坚持使用，手部的皮肤粗糙可以得到改善。
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