1、青芒可从看果皮颜色、闻味道、摸软硬、尝味道这几方面来挑选。
2、一般果皮颜色是黄色或接近黄绿色,闻味道时会散发一股淡淡的水果清香,有些味道浓烈的,即使是离得很远都可以闻得到气味就表示是成熟的。
3、用手摸的话肉质比较柔软,吃起来果肉细嫩、口感爽滑。
1、挑青尖椒的方法是成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚,顶端的柄,也就是花萼部分是新鲜绿色的,而未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色,不应选肉质有损伤的青椒。
2、尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。
1、青妮王榴莲看形状挑,挑屁股大的,饱满的,榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
2、榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
3、有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
1、看果蒂颜色。山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂,越绿表明越新鲜。如果果蒂颜色变褐色或者变黑,说明山竹采摘的时间长存放时间久了,不新鲜了(表示此山竹已太老,不适宜吃了)
2、看外皮软硬。如果果蒂颜色分不出明显差异的话,可以用手捏一捏山竹外皮,新鲜成熟的山竹果皮是软中带有一点弹性,越软证明越新鲜,而且皮薄肉多。如果手指用力捏仍无法使表皮凹陷,表示山竹已太老,或存放时间久不适宜吃了。这样的山竹一打开,里面的果肉基本都变色坏掉不能吃了,人们把这种山竹叫“死竹”。
3、看山竹底部。要想山竹果肉多,看山竹底部就知道了。山竹的底部(也叫果荠)像一朵小花,这朵小花有几片花瓣果实里面就有几瓣果肉。一般的山竹有5至6粒果肉,最多的有8粒。果肉的片数越多,果核就越小,品质也就越好
4、看山竹本身颜色。看山竹外部颜色也能分辨山竹是否新鲜,新鲜的山竹外表看起来有光泽,不新鲜的山竹看起来就会很暗沉。
5、掂重量。如果实在分辨不出好坏,也可以拿两个差不多的山竹,掂一下重量,如果一轻一重,那么重的那个就是水分比较多的,比较新鲜。