1、鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。
2、将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味；
3、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥；
4、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度预热；
5、将鱼放在烤网上置于烤箱中层，一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂；
6、=|=180度烤大约20-25分钟取出翻面，并在表面刷酱汁，再撒孜然粉、五香粉，转200度烤到鱼表面干爽即可。
1、洗净鱼之后在两面撒上盐，倒入适量料酒、姜片、葱段，用手抹匀，腌制十分钟，加入甜面酱、蚝油、海鲜酱、生抽、盐做成酱料。
2、在烤盘上铺上小料和姜片，放上鱼，修剪鱼尾，放入提前预热的烤箱，开上下火180°烘烤两分钟，取出鱼，将酱料均匀抹在鱼身上。
3、抹好放入烤箱，上下火180℃烘烤八分钟，取出淋点油，再次把酱抹匀，撒上孜然、芝麻，再放入烤箱烤八分钟，这样烤鱼就做好了。
草鱼怎么做好吃？这里给大家分享一个做家常烤鱼的方法和步骤。大家可以参考一下。
一斤到两斤的草鱼洗干净，从背后劈开一分为二。
肚子上打上花刀
放葱姜片，放点海鲜酱油，放入胡椒粉，放入适量盐。把调料跟鱼充分按摩，然后腌制五分钟。
起锅烧油，油热把鱼放进去，两面煎成金黄色。
把自己喜欢吃的配菜，像豆皮，豆芽，千张，洋葱
等等切丝放到盘子底下。
把煎好的鱼倒在刚刚备好的配菜上面。
起锅，放油，锅里放入姜片，大葱，花椒，辣椒，辣妹子，豆瓣酱和火锅底料炒香。
再加点水，放入鸡精，盐，白糖调味。然后把调好的汁水淋在刚刚做好的鱼上面。
再炸点辣椒油淋在刚刚做的的鱼上面。
这样草鱼做的烤鱼就成功了。鲜香麻辣非常好吃。
1、准备好工具和馅料。我是直接在网上买的苏旺的皮馅。还要准备电子秤，操作垫以及月饼手压模具就可以啦。
2、先把包装打开，把皮或馅用力揉几下，备用。在操作垫上操作，防粘。
3、要做50g的小月饼，为了节省用料，可以分成25g皮25g馅。用电子秤称重。揉成球分好。（紫色的是买的紫薯皮）
4、开始包，把皮的面团压扁，把馅放在中间，用虎口包起来就可以。因为是1:1，所以超级容易包。
5、预热烤箱，160度。这时候开始用模具压月饼啦。因为苏旺皮里面有很多油，所以模具不用粘手粉了。把面团放进模具里。用力一压就好啦。有时候可能月饼不好脱模，再空压几次模具就好啦。
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