韭菜苔炒猪肚怎么做 制作韭菜苔炒猪肚的方法（菜苔怎么炒）

1、主料：韭菜苔200g、猪肚100g。

2、辅料：油适量、盐适量。

3、准备好猪肚和韭菜苔。

4、将韭菜苔切段备用。

5、热锅冷油，将韭菜苔放入锅中煸炒。

6、紧接着将猪肚放入锅中一起煸炒。

7、最后稍微放点水和盐焖至收汁入味即可。

菜苔怎么炒

食材：菜苔、干辣椒、生姜、八角、花生油、盐适量、适量、大蒜、鸡精。

1、菜苔盐水泡洗干净，控水备用。备好配用调味食材（葱、姜、蒜、干辣椒和八角）。

2、锅中油热，放入配用食材爆香，放入菜苔煸炒。菜苔全蔫放入适量盐、鸡精，出锅即可。

炒猪肚的做法

1、主料：猪肚适量、尖椒适量、胡萝卜适量。

2、辅料：葱适量、姜适量。

3、猪肝用盐水浸泡，洗净，切丝。

4、尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。

5、锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后，改大火，放入猪肚翻炒。

6、猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。

7、放入料酒和酱油，放入盐。

8、放入五香粉。

9、放入味精出锅即可。

猪肚怎么炒会脆

猪肚炒脆的做法如下：

原料：猪肚、胡萝卜、洋葱、尖椒、色拉油、食盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。

做法步骤：

1、猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片；

2、锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒；

3、把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下；

4、向锅中加入盐、酱油、胡椒粉、翻炒均匀；

5、用水淀粉勾芡盛盘即可。