1、食材：橘子6个、白糖500g。
2、把橘子的表皮削去。
3、削皮好的橘子要泡一到两天的水，早晚要换水，主要是去涩味。
4、泡好的橘子切十字，压扁蒸半小时，蒸好后就晒半天。
5、晒完后就可以下糖了，至少用一天糖才会化水，中间得空就搅一搅。
6、直到糖都化成水就可以熬了。
7、大火烧开后转小火熬，中间要搅拌防止烧焦，直到水干收汁就完成了。
8、熬好后放到无水无油的容器，就大功告成了。
9、锅里的糖也不要浪费，加点水就是好喝的橘子糖水了！
食材：潮汕柑、冰糖、盐。
步骤：
1、柑子削皮浸水三天，去掉柑油味，浸泡好的柑子用刀子四边划口，压扁；
2、把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟，然后放太阳下晒一天；
3、把处理好的柑饼放进锅里，加入冰糖和盐，用小火慢慢熬一个小时以上即可。
糖渍可以通过这个方法来洗干净。准备材料：白糖、脸盆、清水
具体步骤：
1、首先取出染了糖渍的衣服，用清水把衣服打湿。
2、取出白糖，倒在衣服糖渍处，覆盖住糖渍的量即可。
3、双手仔细搓洗糖渍的地方，多搓洗几次效果更明显。
4、用清水把衣服冲洗干净。
5、可以看到糖渍已经被清洗掉了，衣服重新变得干净起来。
1、可以放进冰箱保存。冰箱中金桔容易失去水分，口感变差，因此金桔如果放进冰箱的话需要用塑料袋包裹，且不宜存放太久。
2、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。
3、糖渍金桔做法：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状（少量块状砂糖也可以），放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。
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