冻梨是怎么做（冻梨怎么做）

1、把梨洗净冰冻3天，3天后取出解冻，解冻后就完成了。

2、冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感绵密。

冻梨怎么做

冻梨一般用花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻的，冻梨常用大白梨，具有体积大、水分充足、甜度高等优点。制作方法很简单。买来的大白梨需要洗干净晾干，放在室外后院储存，北方可以在室外冷冻3-4天。南方人只能用冰箱来做，当表皮变黑就是成为真正的冻梨了。 食用时，将冻梨用冷水浸泡，待完全溶化后取出食用即可。

东北冻梨的做法,东北冻梨怎么做

1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水。

2、将梨放入冰箱中的冷冻室，冻96小时(4整天)。

3、将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。

4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。

5、将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已变成深棕色，室温下解冻后，即可食用。

冻梨是哪里的特产

1、东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。

2、冻梨、冻柿子一直是哈尔滨人传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。

3、冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，洗净之后，就能吃了。

4、冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。