1、将玻璃瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟。
2、取出沥干水，倒扣果酱瓶。
3、将干玫瑰花分成两等份，其中一半将花瓣剥下来。
4、另一半以200毫升热开水浸泡成玫瑰花水。
5、将柠檬洗净、对切后榨汁备用。
6、洗净苹果去皮、去核、切丁备用。
7、将苹果丁、柠檬汁和400g水倒入锅中，以中小火慢煮。
8、去除上浮的泡沫。
9、煮至苹果丁半透明时，将苹果丁捞出用滤网过滤掉果渣。
10、称取白砂糖倒入锅中，另外再添加玫瑰花水于锅中。
11、以最小的火，慢慢的熬煮，此时不要搅动液体，用刷子沾水将锅壁上溅起的糖沿着锅壁刷至锅中。
12、熬制30分钟后，将玫瑰花瓣加入锅中。
13、继续小火熬制，至糖浆出现粘稠状，关火。
14、趁热将糖浆盛出装入玻璃瓶中，拧紧瓶盖，并倒扣30分钟，洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏。
红糖浆的做法
红糖浆的做法：
1、首先红糖和水的比例是二比一。
2、接下来准备一个不粘锅，锅内加适量的水注意要一次性把水加够，等大火烧开。
3、水烧开之后放入红糖、等水再次烧开转入小火慢慢熬制，注意要一边熬一边勺子搅动。
4、等到锅内的水分都蒸发完、锅内会滚烫出很多小气泡，红糖水会变成粘稠状，这时候就可以关火了。注意不要熬到太黏稠、否则放凉之后就会结成糖块。
5、按照以上的步骤，注意以上的事项，就能成功的做成红糖浆了。
普通月饼不用糖浆做法
1、将空盆放到秤上清零，秤蜂蜜125G，秤清零，又加枧水1茶匙，再清零加入油55G,好了用手动打蛋器搅拌均匀。
2、将盆放秤上清零，然后筛入面粉先用硅胶刮刀翻拌一下。成团，用保鲜膜包好静置一个小时待用。
3、咸蛋黄加入酒放烤箱烤10分钟，也蒸也行15分钟很方便。
4、等待饼皮的时候先把月饼馅加蛋黄上秤一起分为35克一个，用馅包起蛋黄，搓成圆球形待用，饼皮醒好分割为15克一个面团，搓成圆球形备用。
5、垫上撒少量粉，取一个小面团用手压扁，中间放一颗月饼馅，或是如图用面棒压扁。
6、手上粘少许粉，将包好月饼馅的饼胚放手上稍微搓一下，饼胚放入月饼模具里。模具也要撒上粉。
7、出模后用毛刷扫皮表面的粉末。
8、预热好上下火200度的烤箱，中层先烤5分钟。定型后取出表面刷少许蛋黄液一个加蛋清1汤匙，（如只是蛋黄液烤出来是深色的）再放入烤箱继续烤15分钟。
糖浆可以托运吗
糖浆可以托运。因为糖浆属于液体，并且在乘坐飞机时是明令禁止不允许随身携带液体，所以在坐飞机的时候，为维护旅客生命财产安全，糖浆可以托运也只能托运。飞机上禁止携带的物品有：不可以携带超过160Wh、并标识不完整的充电宝、器容积超过100毫升的液态化妆品、火种类物品、6厘米的水果刀以及各种危害航空安全的刀具以及锐器、钝器，但可以作为托运行李交运。
