1、食材:高纤全麦方包1包,芝士片1包,马苏里拉芝士1包,番茄酱适量,番茄1个,玉米1根,肠仔6根,水果彩椒1盒,洋葱半个,白蘑菇3个。
2、水果彩椒洗干净切丝,待用。玉米洗干净、起粒,待用。
3、白蘑菇洗干净切薄片,待用。
4、洋葱洗干净切丝,待用。(洋葱切丝前泡水里,切起来就不会辣眼睛)
5、番茄洗干净切片,待用。 肠仔切小片,待用。
6、烤箱预热待用。面包片铺在垫有锡纸的烤盘,先涂上番茄酱,再铺上芝士片。
7、在芝士片上按喜欢切好的食材,最后铺上马苏里拉芝士。
8、放入预热好的烤箱,烤大概五分钟左右,以芝士融化为止。