1、首先，冲饮天尖茶之时，可以先取出专用的茶刀，然后用它来轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、然后，选取纯净水，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯；第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
3、可以先闻闻茶香之后再品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1：25水比，味道一样可口；也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用。酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
天尖属于什么茶
天尖属于黑茶，安化天尖黑茶是湖南安化特产。历史上湖南安化黑茶有“五尖”之说：“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖”属天尖黑茶地位最高，等级最高。天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品，清道光年间(1825年前后)被列为贡品，专供皇室饮用，现成为南方有钱人的一种饮用时尚，该茶既可以泡饮，也可煮饮。
天尖茶的功效与作用
天尖茶的功效和作用有杀菌、消炎、调节体内糖代谢、降低血脂血压、降低烟酒毒害等。
天尖茶是湖南安化传统黑茶之一，历史上湖南安化黑茶有 “五尖” 之说：“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖”。而天尖黑茶地位最高，等级最高。在清道光年间，天尖茶就被列为贡品，供皇室饮用，是清皇帝专用茶。
天尖茶的功效与作用
1、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
2、利尿解毒、降低烟酒毒害
安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
3、降低血糖、调节体内糖代谢
天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物是降血糖的主要成分。茶多糖组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，不同酶的作用形成了相对长度较短的糖链和肽链，更易被吸收，且生物活性更强，降血糖效果显著。
保存贡尖茶要注意什么
1、阴凉忌日晒：日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，导致日晒味，长时间无法消失。
2、通风忌密闭：通风有助于茶品自然氧化，同时可适当吸收空气水分加速茶品湿热氧化。不能用塑料袋密封，可用牛皮纸等通透性能好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味：茶叶具有极强的吸附性，不能与异味物质混放，要放在开阔而通风透气的坏境中。
