什么水果含卵磷脂最多（哪些水果和蔬菜含的Ve最多）

1、牛油果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。

它的组成与天然皮脂膜的结构非常相似，因此能够填补皮肤受损部位，防止水分流失，是肌肤温和的保湿剂。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。

2、葡萄中含有大量蛋白质，氨基酸，卵磷脂，维生素和矿物质等营养成分，尤其是糖分含量高，易被人体吸收，身体虚弱，长期身体虚弱，营养不量的人群多吃些葡萄或者葡萄干，有益于恢复身体健康。

哪些水果和蔬菜含的Ve最多

1、维生素E含量比较多的水果：桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等；

2、维生素E含量比较多的蔬菜：几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E，青菜、韭菜、菠菜等维生素E含量较高。

什么水果含b12最多

1、水果中没有维生素B12,B12主要存在于肉类中。

2、维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是惟一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。

哪种水果含维c最多

多数水果都含有丰富的维生素C，在平常含维生素C比较多的水果有猕猴桃、脐橙、柠檬、柚子、西红柿、草莓、葡萄等。在平时多补充维生素C对于人体是有好处的。维生素C主要有以下的一些作用，包括促进胶原蛋白的合成、促进消化道对于铁的吸收、具有抗氧化的作用有利于降低发生肿瘤的风险，此外维生素C对于维持体内正常的代谢也具有重要的作用。