咖啡可以解酒，咖啡的确具有解酒的功能，酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。咖啡的主要成分是咖啡因，有提神醒脑作用，大量饮用可致中毒，少量饮用有兴奋、强心、利尿、解酒功能。
1、意思：有什么可以排解忧愁呢。
2、来自曹操的短歌行中的何以解忧，唯有杜康。
3、短歌行
4、曹操
5、对酒当歌，人生几何！
6、譬如朝露，去日苦多。
7、慨当以慷，忧思难忘。
8、何以解忧？唯有杜康。
9、青青子衿，悠悠我心。
10、但为君故，沉吟至今。
11、呦呦鹿鸣，食野之苹。
12、我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
13、明明如月，何时可掇？
14、忧从中来，不可断绝。
15、越陌度阡，枉用相存。
16、契阔谈䜩，心念旧恩。
17、月明星稀，乌鹊南飞。
18、绕树三匝，何枝可依？
19、山不厌高，海不厌深。
20、周公吐哺，天下归心。
正常情况下，适量饮酒是能促进血液循环，解乏的。
1、对大脑影响，进入人体的乙醇由于不能被消化吸收，会随着血液进入大脑。在大脑中，乙醇会破坏神经原细胞膜，并会不加区别地同许多神经原受体结合。
2、酒精会削弱中枢神经系统，并通过激活一直性神经原（伽马氨基丁酸）和一直激活性神经原（谷氨酸盐、尼古丁）造成大脑活动迟缓。伽马氨基丁酸神经原的紊乱和体内的阿片物质的分泌，会导致多巴胺的急剧分泌。体内阿片物质同时还与多巴胺分泌的自动调节有关。
3、如果运动后少量喝酒，能起到缓解疲劳的作用。运动后喝点酒能够缓解疲劳，是因为运动后产生大量乳酸，导致人体酸碱不平衡，而喝酒能够使血管扩张，加快乳酸代谢。
4、酒有效成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用，建议不要过多饮用。适量饮酒对身体有帮助作用，不可过度的大量饮酒。
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