一、养殖环境
1、水分:紫苏可以耐涝,适合在微湿的环境下生长,平时需要及时为它补充水分。盛夏水分蒸发快,需多浇水,雨季要采取排水工作,不能有积水。
2、光照:养护时有条件的话就要放在阳光较好的地方,它可以在一定程度上耐阴。在高温天气,应该做好遮阴措施。
3、肥料:在栽培的时候要施够足量的底肥,生长期根据它的生长情况,施3-5次有机肥,也可以适当喷洒叶面肥。
三、防治病虫害
1、斑枯病:发生后会危害叶子,叶片上会出现大片的病斑。平时需要保证足够的通风,注意排水,刚发病时就要用可湿性代森锌药物来解决。
2、红蜘蛛:多出现在叶片背面,叶背会有黄色和白色的小斑点,严重还会引起掉叶子的情况。发生后应该尽快把病叶清理掉,并配合乐果乳剂喷杀。
1、紫苏是生草本植物。具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色,质脆。嫩枝紫绿色,断面中部有髓,气清香,味微辛。
2、紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。原产中国,主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。
紫苏是唇形科、紫苏属的植物,还叫做红苏、黑苏、白紫苏等。它是一年生直立草本植物,叶子长度约为7-13厘米左右,质地为膜质或草质,颜色为紫绿色。花期在8-11月左右,花色为白色至紫红色。它的适应性很强,最好提供肥沃的土质,耐不住干旱,需及时浇水保证好水分需求,适合生长在温暖的环境中。
1、紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴士,干后将叶摘下即可。
2、采收于移栽后当年8~9月,茎叶生长茂盛,种子开始成熟时,选择晴天收割,香气足,质量好。若蒸馏紫苏油时,可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割,出油率最高。若紫苏子药用,则于9月下旬至10月中旬,种子大部分成熟时收割,每公顷可收种子600~750千克。