海胆是什么动物啊（海胆代表什么动物）

海胆：是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂的咀嚼器，称亚里士多德提灯，其上具齿，可咀嚼食物。消化管长管状，盘曲于体内，以藻类、水螅、蠕虫为食。多雌雄异体，个体发育中经海胆幼虫，后变态成幼海胆，经1到2年才达性成熟。可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲，22目。生种900多种，分隶于225个属。中国已知约100种，化石种约7000种。

海胆分布在从潮间带到几千米深的海底，多集中在滨海带的岩质海底或沙质海底，或有广泛的分布，或局限在特定的海域，因种而异。海胆是生物科学史上最早被使用的模式生物，它的卵子和胚胎对早期发育生物学的发展有举足轻重的作用。是地球上最长寿的海洋生物之一。

海胆代表什么动物

1、海胆代表龙，龙是中国等东亚区域古代神话传说中的神异动物，为鳞虫之长。常用来象征祥瑞，是中华民族等东亚民族最具代表性的传统文化之一。

2、龙在中国传统的十二生肖中排第五，在《礼记·礼运第九》中与凤、龟、麟一起并称四灵。而西方神话中的Dragon，也翻译成龙，但二者并不相同。

3、中国古代民间神话传说中可见于中国经典中的生物，在现实中无法找到实体，但其形象的组成物源于现实，起到祛邪、避灾、祈福的作用。

海胆的营养价值,海胆的好处

1、滋补强身：海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品。

2、提高性功能：海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质，具有雄性激素样的作用。

3、预防动脉硬化：海胆黄能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯。

4、海胆的营养价值非常丰富，尤其是蛋白质和脂肪的含量特别丰富。除了丰富的蛋白质和脂肪之外，海胆还有维生素A、维生素D等多种维生素，以及磷元素、铁元素、钙元素等多种营养成分。

生吃海胆安全吗

生吃海胆不安全，因为海胆会有寄生虫存在。海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。为保证食用安全，应该注意：生吃的海胆，除新鲜外，还必须采自洁净无污染的海域。