螃蟹和蘑菇豆腐可以一起吃吗（螃蟹的吃法）

螃蟹和蘑菇、豆腐可以一起吃，螃蟹不能与以下食物同食：

螃蟹和雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。螃蟹和梨：二者一起吃，伤人肠胃。螃蟹和柿子：一起吃会生病、中毒。螃蟹和樱桃番茄：产生砒霜会中毒。螃蟹和南瓜：一起吃会引起中毒。螃蟹和红薯：容易在体内凝成柿石。螃蟹和石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹和雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃。螃蟹和花生：会导致腹泻。螃蟹和蜂蜜：在一起吃会引起中毒。

螃蟹的吃法,螃蟹怎么吃

1、蟹腿：折叠蟹腿关节处剪开，筷子和牙签推出肉。

2、蟹钳：从关节处折断，用剪刀剪开外壳，牙签剔出蟹肉。掰开蟹钳，剔出蟹肉。

3、蟹身：打开蟹脐，取下脐盖上和身上的黄，去除蟹胃和腮。用筷子剔出蟹黄和蟹肉。

螃蟹怎么吃螃蟹的吃法

1、先排干净体内废物，再进行烧煮。

2、醉蟹：将买回的螃蟹先放到清水中摆上2天，让其体内排泄物排净，再从水中拎出摆上1天不喂水，之后用酒灌入嘴中，加入适量盐、料酒、葱、姜、糖，装入小口坛子加盖密封。置入冰箱冷藏室，1周后即可直接取食，不需烧煮，亦可用醉蟹炖鸡或乳鸽，其汤汁醇厚，营养丰富。

螃蟹怎么煎,如何煎螃蟹

1、把洗净的螃蟹切半，切半红烧螃蟹容易入味；

2、在抄菜锅里到适量的色拉油，七成热时把螃蟹的切面朝下放油里煎，煎到切面金黄，切面煎一下蟹黄就不会流出；

3、倒出多余的油（留少量的油），加适量的盐、酱油、黄酒、葱、姜、醋、水，烧10分钟左右，加些糖（根据自己的口味加多少糖，糖放早了容易粘锅）稍煮一会就可以起锅了，千万别放味精或鸡精，因为螃蟹本身够鲜了。