木耳炒肉放冰箱可以放多久（请问一下木耳炒肉要炒多久）

木耳炒肉放冰箱可以放1天。将木耳炒肉用保鲜盒密封好后放入冰箱冷藏，超过一天不建议食用，因为木耳炒肉会附着冰箱内的微量细菌。木耳又名黑菜、云耳，属木耳科，木耳属。炒菜前需将其泡发，可与猪肉搭配。

木耳形态特征：

黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2-6厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。由于黑木耳具有耐寒、对温度反应敏感的特性，故多分布在北半球温带地区。黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。对于耳场的选择，主要的条件就是通风以及阳光是良好的，同时便于进行排灌。

请问一下木耳炒肉要炒多久

木耳炒肉大概需要炒10分钟左右。

食材：木耳适量、猪里脊肉100克、蒜苗少许、盐少许、生抽3勺、料酒1勺、胡椒粉少许、鸡粉少许、淀粉少许、葱少许。

步骤：

1、把木耳洗干净，用热水泡开。肉切薄片，蒜苗切段，葱切末。

2、肉片里放盐、胡椒粉、料酒、淀粉搅拌好腌10钟。

3、热锅放入凉油，四成热中小火滑炒肉片; 肉片变白加葱未翻炒。

4、加酱油以及少许盐，把肉炒上色; 放木耳炒入味，加少许鸡粉，少许汤。

5、少勾点芡再放蒜苗，翻炒均匀后入盘。

木耳炒肉方法分享,木耳炒肉的做法

1、食材：猪肉200克，木耳100克。

2、猪肉洗净，然后改刀切成薄片。加少许淀粉拌匀。另外切好青椒。

3、取适量木耳放在碗中，加入清水泡发。

4、泡好的木耳去掉根部，因为根部有泥沙，然后淘洗干净。

5、锅中加水烧开，放入木耳焯水两分钟后捞出备用。另外备好青椒和蒜。

6、热锅放油，将猪肉炒至变色，加入青椒和蒜。

7、加少许辣椒酱和生抽炒匀。最后放入木耳和青椒翻炒。

8、青椒断生就炒好了，加少许盐调味即可出锅，营养丰富又美味的木耳炒肉就做好了。

葱头木耳炒肉的做法,葱头木耳炒肉怎么做

1、猪肉切片。

2、锅里倒入油，放入花椒、大料，放入猪肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。

3、加入料酒、老抽，盛出备用。

4、锅里倒入油，放入洋葱翻炒。

5、加入木耳。

6、加入青椒，最后把肉倒进去，加入盐，搅匀。