1、 材料。选取当归15克,炙黄芪30克,王不留行10克,木通6克,猪脚2只,生姜4片;
2、 烹制。将中药洗净,稍微浸泡,用煲汤袋盛裹;
3、将猪脚去毛,指甲洗净,对半切开,用刀背敲裂;
4、将猪脚与生姜一起下煲,加入清水2500毫升,武火滚沸后,改文火煲约两小时,下盐便可。
1、乳鸽洗净后斩块,火腿切片,黄芪、枸杞用清水冲洗干净;
2、乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟,冲洗干净;
3、将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片放入锅里,加入足量清水烧至沸腾;
4、转微火慢炖,使锅里的汤呈似滚非滚状;
5、40分钟后加入枸杞,继续炖10分钟后加盐调味。
1、食材清单:当归5g、党参10克、黄芪10克红枣20克、薏米20克排骨500克。
2、鸡块冷水下锅,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂。
3、菇洗净撕开备用。
4、鸡块捞出,用热水清洗一下表面的浮沫。
5、所有食材除枸杞外放入高压锅里(香菇,鸡块,姜片,黄芪,当归,红枣,大葱)加入水。
6、我是锅开后放的枣,然后盖盖压20分钟左右,放气完成后。
7、加入枸杞。
8、放入盐,开火再炖10分钟左右即可。
1、一般情况下,当归和黄芪可以一起煮水;
2、黄芪:又名绵芪,多年生草本,高50至100厘米,主根肥厚;
3、茎直立,产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地;
4、性喜凉爽,耐寒耐旱,怕热怕涝,适宜在土层深厚、富含腐殖质、透水力强的沙壤土种植;
5、强盐碱地不宜种植,根垂直生长可达1米以上,俗称鞭竿芪,土壤粘重根生长缓慢带畸形;
6、土层薄,根多横生,分支多,呈鸡爪形,质量差,忌连作,不宜与马铃薯和胡麻轮作;
7、种子硬实较高,直播