打豆浆时一般可以加花生和核桃。
大豆含有丰富的植物蛋白和维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物质。花生促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
备注：豆浆与核桃性质偏寒，如果孩子太小，建议不要天天食用。
这三个同食没有任何副作用，而且营养更均衡。
黄豆含有丰富的植物蛋白，核桃可以健脑，花生含有丰富的油脂，花生外面的红衣还可以补血。黄豆蛋白质含量高达百分之40左右，最优质的可达百分之50左右，相当与瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸，属于完全蛋白。其中赖氨基酸含量较多。每一百克黄豆中约含铁质35、8毫克，含磷418毫克。还有各种维生素。而且黄豆不仅不含胆固醇，还可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病。
因此三者同食即可强身健体，又能预防疾病。
1、黄豆200g，花生100g，红枣100g，冰糖适量。
2、黄豆、花生用清水冼净浸泡半小时，红枣冼净去核，核桃去壳洗净。
3、把泡好的黄豆、花生和洗净红枣核桃倒入豆浆机中加适量水，选择五谷豆浆键，大概20多分钟即可。
4、打好的豆浆过滤，放适量冰糖，静置10分钟再搅拌至冰糖完全融化即可。
打豆浆时放入核桃仁不会产生不利于人体的物质，营养价值也不会损失。
不能与豆浆同食的：
1、豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解，鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故避免与鸡蛋同食；
2、豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收；
3、豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。
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