1、新鲜的豆干,用热水洗干净待用。
2、一个豆干,斜着切成三小块。
3、切好后,装碗,撒盐进去搅拌,容易入味。豆干属于熟食类,容易熟。翻炒几下即可上桌。
4、放油进去一起搅拌,炒的时候不会粘锅。
5、起油锅,最好用猪油,炒出来味道比较香。
6、把豆干倒进去,翻炒几下,即可上碗。
1、新鲜的豆干,用热水洗干净待用。
2、一个豆干,斜着切成三小块。
3、切好后,装碗,撒盐进去搅拌,容易入味。豆干属于熟食类,容易熟。翻炒几下即可上桌。
4、放油进去一起搅拌,炒的时候不会粘锅。
5、起油锅,最好用猪油,炒出来味道比较香。
6、把豆干倒进去,翻炒几下,即可上碗。
1、豆干可以和芹菜一起炒。
2、材料:芹菜、豆干、腊肠、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖
3、将芹菜、豆干切成条状,分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆,不要焯水时间过长。
4、反复冲水后放置一会,把水沥干,放入容器。
5、腊肠切条后放入容器中,再加入蒜末。
6、锅内放少许油,待油热时,放入几颗麻椒粒、花椒粒炸香后,把麻椒粒、花椒粒取出,再放入树椒炸香,倒入容器中。
7、加少许糖、盐、味精、香油,拌匀即可。
1、首先将香干洗干净后切成小丁之后。
2、然后再将雪菜倒出来冲洗下。
3、锅热后倒入油,放入姜丝、干红辣椒炝锅。
4、倒入雪菜和香干丁,大火翻炒几分钟。
5、加入少许水、糖和盐,翻炒几下即可出锅了的。