1、可以吃,当归熬汤后,里面的营养物质还有很多,是完全可以食用的,只是当归的味道不是很好。
2、当归属于补血药物的一种,性味为甘辛温,具有补血活血、润肠通便的功效。主要治疗月经不调、心肝血虚、跌打损伤等疾病。
山药和当归能够一起熬汤,但当归要少放,多放会上火。如果虚寒体质,平常怕冷而不上火,当归可以多放。两味药润而补脾胃,功效很大。
当归山药脊骨汤,可以在冬季补血益气,增强免疫力。当归山药脊骨汤做法如下:
食材:猪脊骨150克、山药80克、胡萝卜30克、红枣4个、当归3片、葱姜适量、盐少许。
步骤如下:
1、准备好食材,葱切成寸段,姜切成片。
2、排骨放冷水中氽开。开后再用水清洗一遍。
3、把山药和有功胡萝卜切成滚刀块,养生壶中加入猪骨和当归。
4、加入1500毫升的水,放入葱姜,按养生汤模式再按启动。
5、40分钟后再加放入胡萝卜和山药,做好后加入少许的盐调味。
1、小孩子可以吃当归,但是要注意最好不要经常吃或多吃。
2、因为当归属于一种营养价值和药用价值较高的中药材,用当归来煮各种汤的时候,是最能发挥出当归的药性。
3、这时的小孩子正处于成长发育的阶段,如果经常吃过于补的药,会使小孩子的身体出现早熟的情况。所以,小孩子虽然可以吃一些当归,但不宜多吃。
1、当归的功效:补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。
2、当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。