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胡萝卜和芹菜能一起炒着吃吗(丝瓜能和胡萝卜一起炒着吃吗)

时间:2023-09-08 来源:互联网 作者:温文郎

胡萝卜和芹菜能一起炒着吃,因为这两种食物之间没有相互的禁忌,也不会因此导致营养价值的降低。

芹菜炒胡萝卜的步骤:

1、准备适量芹菜和胡萝卜,以及油适量、鸡精适量、葱花适量和盐适量;

2、芹菜和胡萝卜冼净切片,锅中放油加入葱花爆香;

3、放入胡萝卜片炒片刻,再放入芹菜片翻炒;

4、加适量盐炒匀,出锅前加少许鸡精调味即可。

胡萝卜和芹菜能一起炒着吃吗?

丝瓜能和胡萝卜一起炒着吃吗

丝瓜和胡萝卜可以一起炒着吃的,没有和丝瓜相克的食物。但是,由于丝瓜性寒,因此,体虚内寒、有腹泻的人不要多吃丝瓜。

此外,丝瓜不要生吃,要弄熟了吃。丝瓜汁水丰富,最好现切现做,以免营养成分随汁水流走。做丝瓜的菜要注意尽量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

芹菜可以和胡萝卜一起吃吗

胡萝卜和芹菜这两种食物之间没有相互的禁忌,也不会因此导致营养价值的降低,是可以一起吃的。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,增强免疫功能。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。

花生芹菜胡萝卜怎样凉拌

1、所需原料,泡好的花生米,芹菜,胡萝卜

2、芹菜洗净去叶子切段,胡萝卜洗净切丁

3、锅中放水,水开后放入芹菜段焯水

4、焯好水的芹菜捞出放到凉水中

5、锅中放水,水开后放入胡萝卜焯水

6、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中

7、花生米放入锅中煮熟

8、焯好水的菜放入一个容器中

9、放入适量的盐

10、放入适量的糖

11、放入适量的味精

12、放入适量的生抽、醋、放入豆豉辣椒,搅拌均匀即可