适合3万以下的养殖包括蜜蜂养殖、肉鸽养殖、水蛭养殖、绿头鸭养殖、湖羊养殖等。其中蜜蜂养殖的主要收入是来自于是蜂蜜，而目前我国蜜蜂的生产量还是比较少，市场上都是供不应求的状态。
1、野猪养殖：野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。目前国内野猪养殖数量极少，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。
2、绿色咸鸭蛋。农村有很多散养的鸭子，但销售情况一般，鸭蛋也很便宜。而村里有很多红土，用红土做咸鸭蛋，容易出油黄，口感也好。可以利用本土资源做咸鸭蛋的生意也是不错的选择。买村民的零散鸭蛋，雇佣有经验的村民帮忙腌制，同时定制包装盒，设计商标，就可以创业了。同时还可以开发更多的农副产品，进行包装销售，让地道的绿色农副产品走上餐桌。
3、肉羊养殖：近几年来，羊肉价格始终处于攀升态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，因此肉羊养殖未来发展空间还是相当广阔的。羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的行情就相对较稳定。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为效益较稳的养殖项目。
4、獭兔养殖：由于獭兔存栏量急剧下降，从2017年11月份以来，再次造成了好兔皮供应紧张。目前獭兔等外皮每张可以卖到10元，上涨了5元；原来每张20元的现在为30元；原来每张25元的现在涨到35元。现在外商和裘皮商主要是要质量好的兔皮，尤其是法系獭兔皮。饲养好品种的獭兔是今后生产高档兔皮的关键。
5、牛肉养殖：虽然在国内，牛肉养殖很少被重视，原因是大规模养牛，其养殖成本是非常高的。但在国内市场上，牛肉价格一直十分稳定，并且销路非常好。如果能科学化管理，有效的降低养殖成本，那么牛肉养殖的前景是非常广阔的。
养鹅主要根据当地的养殖习惯和生活条件来选择养鹅。如广东喜欢养殖狮头鹅、安徽那边喜欢养殖皖西白鹅、江苏喜欢养殖太湖鹅。东北那边喜欢养殖豁眼鹅、浙江那边喜欢养殖浙东白鹅、湖南那边人喜欢养殖溆浦鹅、四川那边喜欢养殖四川白鹅、新疆喜欢养殖伊犁鹅。
桂花鱼适合在池塘底质好、水底有石块、树根的地方养殖。桂鱼属底栖性鱼类，要求池塘底质淤泥10公分左右，且耗氧率高而耐低氧能力弱，饲养桂花鱼池塘要配备好排灌和增氧设备。
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