广东梅州特产有:梅州金柚、大埔青花瓷、平远脐橙。
1、梅州金柚:梅州金柚远销美国、加拿大、新加坡、香港、澳门等国家和地区,普遍得到较高的评价。梅州金柚果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富,是果中之王。
2、大埔青花瓷:大埔青花瓷大埔县青花瓷具有悠久的历史和深厚的文化渊源,工艺精良、造型多样、装饰丰富,具有浓郁的乡土特色,独树一帜;青花瓷是大埔县的支柱产业,也是外贸出口创汇的龙头产业。
3、平远脐橙:平远脐橙产于广东省平远县。平远脐橙具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳,肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。
广东省梅州特产是大埔青花瓷、梅州金柚、平远脐橙、大埔乌龙茶、桂岭蜂蜜等。大埔青花瓷是广东省梅州市大埔县工艺品,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。平远脐橙属于广东省梅州平远县特产。平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”,优质率达90%以上。
1、信宜的特产有很多,主要的有: 柿子是信宜市有名的土特产。
2、信宜合箩茶,历史上曾列为贡品,现在被列入中国名茶--历史名茶类,载入《中国名茶志·广东卷》,是广东省15个名茶之一。
3、信宜鉴江红糯,唐初已有种植,至今有1000多年的栽培历史。
4、信宜是我国国产春砂的主要产地之一。
5、怀乡鸡肉蛋并用,具有脚黄、主嘴黄、皮毛黄的特色,故又称怀乡三黄鸡。
6、信宜物华天宝,盛产南方碧玉(简称南玉)。
7、南玉,碧绿如翠,晶莹如冰,玉质柔润,石纹雅致,是全国三大名玉之一。
8、信宜松香出口远销美国、日本、德国、英国、澳大利亚等20多个国家和地区。
9、信宜的竹器编织有悠久历史,竹器品种多,产量大,是出口创汇大宗工艺品。
10、信宜山楂,产于大成、白石、钱排等镇,全市年产量250万公斤左右。
11、信宜田七是名贵中药材,有行瘀、止血、消肿、镇痛的功效,主治跌打损伤和各种出血病症。
广东揭阳市有以下特产:
1、坪上炒茶
坪上炒茶是揭阳坪上村的一种绿茶,茶叶经过杀青,再反复炒制,茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的坪上绿茶,为坪上炒茶的特色,汤色黄红,醇厚回甘。
2、邹堂青皮梨
良种梨。蔷薇科果树,砂梨的一种。产于揭阳县的地都镇邹堂一带(今属揭东县)。种植面积2600多亩,年产梨果4000多担。
3、狮头油甘
油甘学名余甘,揭阳各地均有产,普宁为主产区。狮头油甘是其中良种,其果大,形扁圆,状似狮头,果皮晶亮而略透明,肉厚核细,质脆味甘。
4、惠来菠萝
惠来菠萝又叫“凤梨”,俗称“番梨”,揭阳各在有产。菠萝果实奠圆,如松球而大,果肉淡黄色,味道酸甜可口,有特殊芳香,鲜食清脆适口,以之入菜亦佳。为岭南四大佳果之一。