请问冰糖在卤水中的作用（请问英语中的vvivt的区别）

加入冰糖可使汤汁醇厚回甜，具有缓解辣味刺激的作用，加了冰糖而卤出的食物光泽更亮，味道也能维持更久，并且冰糖味甘，性平，入肺，有补中益气，和胃润肺的功效；

卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油，卤水是中国粤菜，川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有花椒，八角，陈皮，桂皮，甘草，草果，沙姜，姜，葱，生抽，老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成，很多餐馆会将卤水重复使用，因为卤水煮得越久，便越美味。

请问英语中的vvivt的区别

v 是动词verb的意思，英语中实义动词分为两种，就是及物动词和不及物动词；

vi是不及物动词(intransitive verb),后面不能直接加宾语，需要借助介词才能加宾语；

vt是及物动词（transitive verb)，后面可以直接加宾语。

请问云计算对于企业有什么作用

中小型企业在国内市场份额中发挥着很重要的作用，正确实施信息化，可以帮助中小企业起到四两拨千斤的效果；然而，建设成本、维护成本、系统升级等诸多问题制约着中小企业的发展壮大。中小企业处于发展阶段的时候，往往不愿意花更多钱的用于信息化建设，更没有专业的人才帮助小企业利用信息化手段迅速扩展起来。然而云时代的到来，改变了中小企业的观念；所以表示越来越多的企业对云计算表示出了浓厚兴趣，使得中小企业则可以更多地借助公共云服务提供商的力量，来获得比现在更高效、更经济的计算资源。

请问粤菜中的三杯汁怎么调

1、食材：米酒2500克，鱼豉油600克，蚝油1250克，味精20克，冰糖500克，白糖100克，醋400克，豆瓣酱250克，甘草粉5克，紫苏叶丝，蒜蓉，陈皮末各15克。

2、原始做法：选用一杯米酒、一杯生抽或酱油、一杯糖、一杯醋、一杯黑芝麻油等料按一比一的混合调制而成。传统工艺上用台湾调料醋，主要成分为酿造醋、糖、盐、蔬菜、果实、麦芽、天然酱色、天然香料。

3、创新做法：将米酒、鱼豉油、蚝油、味精、冰糖、白糖、醋、豆瓣酱、甘草粉加紫苏叶丝、蒜蓉、陈皮末起锅煮沸。过去常用此调味汁制作三杯鸡，现在也用于制作三杯汁石锅银鳕鱼、三杯汁五寸肠头、三杯汁鳗鱼柳、三杯汁鲽鱼头等创新菜。