保温杯不可以泡红茶。用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，会降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
红茶和绿茶可以用一个壶泡，红茶，经过全发酵，如果冲泡不当很容易出现闷酸味，甚至产生苦涩味。一般说红茶冲泡最好用80-90℃的水，其实红茶也是可以用沸水冲泡的。绿茶，重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色，而这两者，最怕的就是高温。维生素C和多酚类等物质被破坏，鲜爽感下降，色泽也会变暗。
1、西洋参和枸杞可以用不锈钢保温杯泡。
2、西洋参原产于美国、加拿大，又可以称为花旗参、洋参，其性凉、味微苦，有补气、润肺、清热、生津的功效，常用于虚热烦倦、内热消渴、气阴亏虚、肺虚久咳等症状。西洋参可以用保温杯泡水喝，不会影响药效发挥。
1、煎好的中药药剂的酸碱性和使用的中药成分有关，有一些是酸性，有一些是碱性，但是酸碱度不会很高。
2、目前金属保温杯多使用不锈钢作为材料，不适宜长时间存放酸性或碱性的液体。
3、如果是刚煎好的中药药剂，温度较高，会使腐蚀作用加剧，长时间放在保温杯里会影响保温杯寿命。会不会产生对人体有害的物质，恕我化学及食品安全知识不够，这里我不敢断言。
不太适宜长期使用金属保温杯盛放煎好的中药并饮用。
其实可以试试塑料保温杯，就是保温效果没有金属保温杯好。
PS：双层塑料杯是不能抽真空处理的，外塑内钢、外钢内塑的杯子也是不能达到真空效果的，通常市场上在售的塑料保温杯都是只能有隔热的功能，其保温的功能最多只能有2到3个小时，室温越低其热量流失越快。
PSS：中药药剂常温饮用并不会丧失药效，但需要考虑肠胃的承受能力。
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