如何去核桃的青皮（核桃怎么去青皮）

去核桃的青皮有两种方式：第一种方法：用专用的小刀，第二种方法：乙烯利稀释成200倍溶液喷洒法。

用专用的小刀法：

用专用的小刀，把青皮核桃表面的青皮削掉剥下来，再把核桃在清水中，用铁刷子进一步的清理，最后用细针或牙刷做最后处理。

乙烯利稀释成200倍溶液喷洒法：

把乙烯利稀释成200倍溶液，喷洒在青皮核桃的表面，盖一层棉被，保温24小时后，青皮核桃表面的青皮会与里面的桃壳脱离，用手一剥就能把它去掉。

核桃怎么去青皮

1、把核桃放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放少量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的青皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。

2、核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

青皮文玩核桃怎么去皮

青皮文玩核桃可以用堆沤脱皮法，将核桃果实堆积在阴凉的地方后，表面铺一层较厚的干草或干树叶，果实的果皮就会逐渐开裂，当果皮开裂50%以上时，就可以将果皮敲掉。此外也可以用小刀和钩针剥掉果皮，或者将果实自然阴干，再把果皮搓掉。

青皮文玩核桃去皮可以使用堆沤脱皮法，具体指的是将核桃果实收集堆积在阴凉的地方，果实表面铺一层10厘米厚的干草或干树叶，依次来促进果实成熟，果实脱皮的速度就会加快，当青皮核桃的果皮开裂至50%以上时，就可以将果皮敲掉。

青皮文玩核桃也可以使用人工去皮的方法，具体指的是用小榔头轻轻敲击青皮核桃，或者是用小刀将大部分青皮剥下，再用铁刷将残余的青皮刷掉，最后用钩针和牙刷仔细清洗清理核桃一遍即可。

青皮核桃去皮也可以使用自然阴干的方法。选择表皮完整、无病虫的核桃后，将核桃放在通风的地方自然阴干，核桃表皮出现褶皱并变的干瘪后，核桃的表皮就会与核桃自然分离，这时可以直接将果皮搓掉。