1、花生酱热量:594大卡/100g。
2、花生酱原料是花生,这类食物富含饱和脂肪,脂肪酸,因此相对而言,属于热量较为高的食物,于减肥需求的低热量饮食其实相违背。
3、建议是减肥不要食用花生酱,因为热量比较高,可以选择一些热量较低的调味料,比如说减肥用的沙拉酱,比较合适减肥。
1、花生放入烤箱中,150度烤15-20分钟烤熟。
2、不断翻动,将花生炒熟为止。
3、炒熟的花生,微微凉后,去掉花生皮。
4、去皮的花生放入破壁机中,加入白砂糖和盐。
5、盖上盖子,启动研磨功能。
6、机器出现空转,一定要暂停,用筷子搅拌后,再次启动机器。
7、加入玉米油。
8、搅打一会后,用筷子或刮刀将壁上的花生粒拌下来。
9、再继续搅打,让花生酱更加细腻顺滑。
10、将打好的花生酱装瓶即可。
1、抹,用来抹吐司的花生酱有甜咸两种,咸味的抹咸吐司,甜味的抹甜吐司,混搭的话一般滋味有点怪。
2、如果用来抹蛋糕或蛋卷,则应使用甜味花生酱,如果抹在饼干上,需要更为细心一点。
3、饼干的分类较多,按口味分咸甜,按结构分酥性饼干和韧性饼干等等,拌,做面条时,可以加些咸味的花生酱。
4、填,无论是中式点心或西式点心,花生酱都可以充当馅料或夹层,当做馅料时,先将花生酱放入冰箱中降温,待其有一定可塑性后再拿出来制作。
花生酱的调制:
准备材料:花生200,香油适量、盐适量。把花生洗干净,放在盘子铺好,花生不要重叠。放进微波炉中高火3分钟,然后在拿出来翻一翻,在放进去3分钟。将花生放凉一下剥皮。将剥好的花生放进研磨器里,研磨一分钟。将花生粉倒入罐子。倒入香油和盐,搅拌均匀即可。