花生和胡萝卜可以熬汤吗（花生芹菜胡萝卜怎样凉拌）

原料: 排骨300克、胡萝卜300克、花生100克、红枣100克、生姜1小块、盐2小匙、味精1小匙。

做法:

1、胡萝卜去皮切小块；生姜拍松；

2、排骨洗净切块，用开水氽烫；

3、砂锅内加适量水和排骨、胡萝卜、花生、红枣、生姜，煮开后改小火煲2小时；

4、加盐、味精调味即成。

花生芹菜胡萝卜怎样凉拌

1、所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡萝卜

2、芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁

3、锅中放水，水开后放入芹菜段焯水

4、焯好水的芹菜捞出放到凉水中

5、锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水

6、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中

7、花生米放入锅中煮熟

8、焯好水的菜放入一个容器中

9、放入适量的盐

10、放入适量的糖

11、放入适量的味精

12、放入适量的生抽、醋、放入豆豉辣椒，搅拌均匀即可

胡萝卜和花生可以一起吃吗

可以一起吃不宜与胡萝卜同食的食物：1、胡萝卜与白萝卜同食会产生解霉素可导致败血病。2、胡萝卜与辣椒、番茄同食会破坏营养素不利于吸收。3、胡萝卜与白酒同食易引起肝病及肝中毒。4、胡萝卜与醋同食，会破坏胡萝卜的营养素。5、萝卜与木耳同食，可诱发皮炎，皮肤病者慎食。白萝卜食物相克：1、不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适。2、不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制。3、不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低。4、不宜与蛇肉同食。5、一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。

花生米芹菜胡萝卜咸菜做法

1、用料：咸菜，花生，芹菜，胡萝卜，芝麻，籽然，十三香，辣椒粉，辣椒油，盐，味精，香油。

2、花生先用冷水泡两个小时左右，然后放在开水中加入籽然,十三香，辣椒粉煮五分钟左右加入份量多一些的盐，这样容易入味，继续煮十分钟左右盖上盖子入味。

3、这个时候可以把功成段的胡萝卜和芹菜放在开水中煮两分钟左右,捞出来用冷水过一下。等花生晾凉后用冷水过一下捞出跟咸菜，胡萝卜芹菜放在一个盆中加入盐,辣椒油,香油拌好即可。