正常的玉米粒即可,。
爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。 取适量的玉米(或大米、小米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。
1、将准备好的玉米粒清洗干净,沥干水分。
2、根据一次性放入玉米粒的多少,在热锅中加入少许橄榄油
3、待油烧到五成熟,加入玉米粒翻炒。
4、炒至玉米开始爆炸,迅速盖上锅盖,等所有玉米变成爆米花。
5、锅中玉米没有再炸了,关火,趁热加入白糖翻炒。
6、翻炒均匀过后起锅了,非常好吃。
爆米花专用玉米即爆裂玉米,与普通玉米的外观大小、来源、类型都不同。爆裂玉米果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实,坚硬透明,遇高温有较大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力。
1、将准备好的玉米粒清洗干净,沥干水分。
2、根据一次性放入玉米粒的多少,在热锅中加入少许橄榄油
3、待油烧到五成熟,加入玉米粒翻炒。
4、炒至玉米开始爆炸,迅速盖上锅盖,等所有玉米变成爆米花。
5、锅中玉米没有再炸了,关火,趁热加入白糖翻炒。
6、翻炒均匀过后起锅了,非常好吃。