鱼胶果冻的做法步骤（鱼胶果冻怎么做好吃 鳕鱼胶鱼胶作法怎么做好吃）

1、准备材料：鱼胶4个、干桂花若干、纯牛奶2瓶。

2、用开水把鱼胶泡发三个小时。

3、将鱼胶洗净。

4、中火蒸5分钟。

5、放进冷水泡8个小时(最好放进冰箱)。

6、用姜或葱头飞水。

7、飞水后的花胶剪小块，加水炖（水位没过花胶即可）。

8、炖两个小时后，加入牛奶和冰糖，再炖25分钟即可 。

9、炖好的花胶放凉，撒上干桂花点缀。如果喜欢水果也可加入水果。

10、放入冰箱冷藏5个小时就可以了。

鳕鱼胶鱼胶作法怎么做好吃

1、准备好材料，准备好事先泡好的鳕鱼。

2、锅里坐水，鸡爪和瘦肉冷水下锅，用小火慢慢把水煮开。

3、煮开后立刻关火，把鸡爪和瘦肉捞出来过冷水洗净，控干水分备用。

4、把泡发好的鳕鱼胶切成粗条。

5、将鱼胶和瘦肉还有鸡爪，姜片全部材料都放入炖盅内。

6、倒入适量的开水。

7、炖盅盖好盖子送进炖锅，调至2.5小时。

8、炖汤出锅前加少许盐。

9、鳕鱼鱼胶汤成品。

鳕鱼胶做法,鳕鱼胶怎么做

1、先准备好食材，很简单，鱼胶泡洗干净剪开就可以了。

2、放进炖盅，此炖法是要加纯牛奶的，所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了，开锅炖3个小时。

3、然后炖好之后加入半瓶纯牛奶，喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。搅拌之后不需要继续炖。就可以直接服用了。

鱼胶怎么吃,鱼胶怎么吃最好

1、材料：鱼胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适百量，冰糖少许。

2、炖法：将所有用料用温开水洗净，鱼胶的分类，放入锅内，鱼胶的作用，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。

3、功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、度体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。