花生米去皮小窍门（方法多多哦 花生米如何去皮）

1、把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。

2、晒大半天或是一整天，然后穿上棉纱手套，用双手猛搓一下，花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下，就可分离花生衣。

3、家有烤箱或是微波炉的同学，可以把花生放到炉子烤一下，把花生衣烤得干脆即可，然后把花生米拿出来，穿上棉纱手套搓一下即可，也可以用锅铲拍碎花生，最后吹掉花生衣即可。

花生米如何去皮

1、花生米放太阳下暴晒，装在金属材质传热快的容器里。晒一整天，戴上棉纱手套，用双手猛搓，花生皮就脱落干净，最后用扇子或是风扇吹一下，花生皮轻易去掉；

2、花生水洗，然后放入锅中小火炒，一边炒，一边用锅铲搓花生，一直炒到花生开始大量脱皮即可。然后关火，用锅铲搓花生，就可以脱掉大部分花生皮，部分脱不掉的用手搓一下，最后吹去花生皮即可；

3、找个筛子筛选一些粗砂，把花生米混到粗沙子里，然后穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最后用粗孔筛子筛掉沙子即可，用水冲掉花生皮，这个方法对各种花生都管用，不必在乎干湿。

去皮生拌花生米的做法

花生米大家都吃过，不少朋友炸花生米配稀饭或者配酒吃，今天教大家花生米的不一样的做法，教你制作一道去皮生拌花生米。

去皮生拌花生米的做法：花生米用开水烫一烫，然后在凉水中浸泡30分钟左右，然后去皮，起锅烧油，加入一点蚝油翻炒，浇在花生米上拌匀即可，还可以根据喜欢增添一些青菜。

花生米、油、蚝油、青菜。

花生米用开水烫一烫，也可以放入锅中煮一会捞出，然后在凉水中浸泡30分钟左右。

泡完之后就可以比较方便的去皮了，去除所有花生米中的外皮。

起锅烧油，加入一点蚝油翻炒。

然后把炒好的蚝油浇在花生米上拌匀。

可以根据自己的喜好加一些青菜，煮熟后放入一起拌匀即可。

炒花生米,炒花生米的方法

1、先把花生剥掉壳，放在盘中备用就好。在锅内放入适量的食用油，关小火。油烧得三分热时，倒入花生米。加入适量的盐翻铲。

2、然后拿锅铲慢慢的翻铲。一直把花生米煸炒至变色，这个要掌握好，花生米炒出香味，颜色稍微有点黄就可以了。一盘炒花生米就出锅了，等冷却后就可以吃了。