牛奶烧仙草做法图解（淮山牛奶做法图解）

1、简易版，用烧仙草粉直接制作出一盆仙草冻。

2、红豆洗干净，加入适量白糖，不要太甜，也不要太淡，味道刚刚好就行，上锅煮。

3、番薯和紫薯削皮后，洗干净上锅蒸，蒸到熟透，用筷子能戳个洞为止。

4、紫薯和番薯趁热分开捣碎，并添加入适量的白糖搅拌至白糖融化，再各自加入适量的木薯粉，揉捏成黄色和紫色的面团，再搓成长条状，用刀切成块状的模样即可。

5、拿出一瓶冰镇过的伊利纯牛奶，或者是其他的纯牛奶。

6、拿出一个干净的容器，把做好的两色芋圆、蜜红豆、仙草冻放进去，淋上冰镇过的纯牛奶，就大功告成了！

淮山牛奶做法图解

1、食材用料：淮山1节，牛奶200g，蜂蜜适量。

2、淮山山药上锅蒸熟。

3、蒸熟的淮山取出后去皮。

4、将山药和牛奶放入料理杯中。

5、开动料理机，一个高速程序即可。

6、向料理杯中加入蜂蜜，调节口味，搅拌均匀。

7、倒入杯中，即可食用。

煎牛奶的做法,煎牛奶怎么做

1、材料：牛奶1盒、蛋黄2个、淀粉35克、炼乳2勺、糖2勺、盐半小勺、油一小勺、柠檬汁5滴。

2、分离好的蛋黄两个，加两勺糖，炼乳两勺，搅拌均匀。再加入淀粉再次搅拌均匀，开小火不停搅拌防止糊底，搅拌浓稠出锅。出锅后找个干净模具倒入奶浆，准备一小蝶淀粉、一个蛋液，把冷藏好的奶酪切成小块，奶酪裹一层蛋液一层淀粉上过煎即可。

拿牛奶做好喝的饮品做法

1、双皮奶：

（1）鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。

（2）蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。

2、牛奶布丁：

（1）牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸；鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。

（2）将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。

3、手工奶糖：

（1）动物性鲜奶油、白糖、牛奶倒入锅中混合，搅拌均匀；中火煮开，转小火，需不停搅拌，以防糊底。

（2）待奶汁黏稠，关火。取一容器，倒入奶酱，放入冰箱冷冻室5小时，取出切块即可。