古人常说的打尖一般有两种解释，第一种认为，打尖就是“打发舌尖”的意思。人总是有外出的时候，不管是出游还是赶路，亦或是劳作，路途中也总会有饿的时候，但是因为不在家，当然没办法自己做饭，只有去客栈吃点东西，打发一下自己的舌头，而舌尖是舌头上最敏感的部位，因此简略来说，打发舌尖就成了“打尖”。还有一种说法，原本应该是“打火”，做饭一定需要火，这一点是毫无疑问的，十八般厨艺做出来的菜，没有火是完不成的，所以，吃饭做菜一定需要“打火”，而后来诞生的“打尖”，很有可能是在流传的过程当中的误传，因为这两个字还是挺像的，一个人没写好，另一个人就可能看错，但时间一长，人们也就记住了打尖。打尖这个词，当然也不可能只出现在影视剧、小说里面，毕竟这些的来源也与很多古代文字作品有关，一般都是清朝时期的小说。比如人们熟悉的《红楼梦》，《镜花缘》，而在《听雨丛谈·打尖》也对打尖这个词做出了解释，“今人行役于日中投店而饭，谓之打尖”。不过这也只是告诉我们打尖的意思，却并没有说明来历。
1、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白《客中行》
2、袅袅城边的垂柳，青青路旁的柔桑。——张仲素《春闺思》
3、凄凉宝剑篇，羁泊欲穷年。——李商隐《风雨》
4、今年花胜去年红。可惜明年花更好，知与谁同？——欧阳修《浪淘沙》
5、红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。——王维《红豆》
6、李陵没胡沙，苏武还汉家。——李白《千里思》
7、桃李待日开，荣华照当年。——李白《长歌行》
8、漉我新熟酒，只鸡招近局。——陶渊明《归园田居》
9、道通天地有形外，思入风云变态中。——程颢《秋日》
10、归云一去无踪迹，何处是前期？——柳永《少年游·长安古道马迟迟》
一炷香约等于1小时。古人没有钟表，也没有手机，所以他们以香燃烧的时间长短来计量时刻。燃香计时是比较简单而常用的计时方法。由于环境、风力、香的长短、香料干湿等诸多因素，一炷香的燃烧时间并不完全相同，但一般约为半个时辰，即一个小时。 “一炷香”的时间这个概念起缘于僧人打坐，僧人以香的燃烧为计时方法，如僧人“打禅七”时一天要打11柱香。
古人有三种含义：
是指过去的人，随着时间向后的迁移，只要到人世间来过一趟的人都要成为古人，差别只在于时期或时代不同； 是指过去的，在社会上有一定影响的名人；比如孔子、老子、李时珍、李白、杜甫、李清照等；是指古人类，介于猿人与新人之间的人类，生存于一、二十万年以前，地质年代属更新世晚期，文化属旧石器时代中期。
猜你喜欢
查看更多
最新资讯
查看更多
