燕窝炖好可以吃一碗吗（炖燕窝用什么器皿好）

燕窝炖好可以吃一碗。食用燕窝可以滋养皮肤，燕窝里面含有大量的胶原蛋白,对皮肤的储水能力有增强的作用。还可以延缓衰老，燕窝里面含有一种表皮生长因子,对人体细胞分裂有促进作用。有效抵抗衰老。

炖燕窝用什么器皿好

炖燕窝最好还是选择骨瓷的炖盅，隔水墩煮最好了。紫砂炖盅的比较适合炖煮加有中药材的乌鸡等食料。所以建议炖燕窝还是选一个骨瓷的小炖盅。不用带点自加热的，一般的价格也就几十元。如果有经常炖鸡鸭等，再买一个紫砂的电闷锅，容积1.8有点小。紫砂只要不骤冷骤热，不会开裂的，这个可以放心。

燕窝泡好可以先不炖吗

燕窝泡好可以先不炖的，但是一定要放进冰箱去，保持新鲜美味，不过不可以冷藏太久。燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其他食物般，需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。

燕窝怎么炖好放冰箱

1、将燕窝放入容器里，加纯净水，泡发6-8小时。

2、取出去杂质，撕成条，清洗过滤。

3、放入隔水炖盅，加纯净水，略没过燕窝。

4、炖壶加水，炖至40分钟，最后5分钟加入冰糖，待冰糖融化，燕窝软糥取出即可。