不冷藏的自制绿豆糕能放多久（卤肉冷藏能放多久）

1至2天。

1、原因：绿豆糕的保质期，受生产技术、包装方式、存放方式等多种因素的影响。绿豆糕是重油、重糖食品，气温一高很容易变质。绿豆糕的保质期不长，由于夏天气温较高，通常情况下，没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。

2、存放方法：将绿豆糕用保鲜膜密封，然后放置于低温、干燥的环境下保存，短时间食用可以放置于冰箱冷藏，冷藏可能会让绿豆糕浸入水分，影响口感，所以不可以长时间冷藏。

卤肉冷藏能放多久

卤肉放保鲜柜常温下可以保存一天左右吧，卤肉放在冰箱最上面一层，用保鲜膜蒙好，可冰1-2天，卤肉放冷藏柜基本上不需要太低的温度，温度太低会导致卤肉的口感不好，食用后感觉味道不好。保鲜柜温度我们可以调成0℃左右让卤肉保鲜即可。余下的放到另外一个柜内，把温度调到5度到1度，让它继续保持在冷藏保鲜状态，防止变质以及营养流失。要是只有一个柜子的话，就在晚上把温度调到3度左右，以免卤肉变质过快，到白天就调到1度左右进即可。

元宵冷藏能放多久

购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。特殊情况，可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻，储藏时间越短越好，不要超过7天。煮元宵也有技巧。待水温至80℃--90℃时，放入元宵，大火煮开后，小火焖煮，煮开后就不要盖锅盖。时间约20—30分钟即可。

猪肉冷库冷藏能放多久

新鲜猪肉储存温度为0-1.5度 ，储存湿度为85%至90%，储存时间为7至12天，冻猪肉储存温度为-12度，储存湿度为95%至100%，储存时间为3至5个月，冻猪肉储存温度为-18度，储存湿度为95%至100%，储存时间为8至10个月。

将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。或者可将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存，可保存1个月不变质。

选购猪肉时，要注意肉的表面不发粘，肌肉细密而有弹性，呈红色，用手指压后为留指印，纤维细软，有一股清淡的自然肉香味。肉色暗红，无光泽，表面潮湿，无弹性，粘手，切面呈绿色、灰色、暗红，都是不新鲜的猪肉。