1、一勺班的香茅,要大匙、大蒜半头、姜切片3片就够了、香菜籽少许、白胡椒粉少许、姜黄粉少许、咖喱粉一小勺、食用盐适量,约半大匙、橄榄油两大勺,没有也可用其他油代替、椰糖2大勺、椰奶一大杯。
2、腌料中所放的橄榄油、椰糖、椰奶放到碗里用搅拌器打匀,放到一边,备用。
3、然后剩下的所有腌料全部放进榨汁机里打碎,把两个混在一起搅匀,酱汁就完成好了。
东南亚是世界上橡胶、油棕、椰子和蕉麻等热带经济作物的最大产地。马来西亚是世界最大的棕油生产国和出口国,泰国的橡胶生产居世界首位,菲律宾是世界上生产椰子最多的国家。
东南亚(SEA)位于亚洲东南部,包括中南半岛和马来群岛两大部分。中南半岛因位于中国以南而得名,南部的细长部分叫马来半岛。马来群岛散布在太平洋和印度洋之间的广阔海域,是世界最大的群岛,共有两万多个岛屿,面积约243万平方千米。
1、东南亚地区人口稠密,劳动力丰富;水稻的单位面积产量很高,而本地区人均耕地少,种植水稻可以缓解人口对土地的压力和对粮食的需求;本地区水稻种植历史悠久,稻米是人们喜爱的主要粮食;气候条件雨热同期(热量丰富,雨水充足)。这些都是东南亚农业发展的有利条件。
2、小农经营,以家庭经营为主,人均耕地少,每户耕种的田地很少。
3、适度规模经营,单产高、商品率低。
4、精耕细作,农作物单产高,但由于生产规模小,人口多,所产稻谷以自给为主,机械化和科技水平低。