包粽子红豆要不要煮一下（用红豆包粽子是熟红豆吗）

1、包粽子红豆不需要煮。

2、平时在制作红豆粽子的时候是不用提前将红豆煮熟的，通常情况下用来包粽子的食材都是生的，我们只需要提前将红豆放入水里面泡发就可以了。

3、但若是我们没有提前浸泡用来包粽子的红豆的话，那就可以在开始包粽子之前将红豆放入水中熬煮半小时左右，这样做主要是为了将红豆煮发。

用红豆包粽子是熟红豆吗

1、用红豆包粽子建议用生的。一般用来包粽子的红豆都是生的，但必须经过充足时间的浸泡后才能包入粽子内，否则红豆很硬较难煮烂，粽子吃起来会有一种夹生的口感，红豆的量也不宜加入过多，需以糯米为主，红豆为辅。

2、如果将红豆煮熟之后再包粽子的话，包粽子的时候容易捻碎，不太容易包制，在时间很急的情况下也可以将红豆先煮一下，再包进粽子里，这样可以节约时间。

粽叶不煮可以包粽子吗

可以的，没有要求一定要煮。煮粽叶是因为这样可以将粽叶上面的细菌、灰尘等脏东西处理干净，使包出来的粽子更加的干净，吃起来更加放心。建议还是煮一下，煮过的粽叶韧性更加的好。更好包粽子。

我们还可以把粽叶放在温水中，浸泡30分钟左右这样做可以使粽叶更加的柔软不易折断，包起粽子更加方便。

粽子，主要材料是糯米、馅料，绿豆，红豆等等这些。地方不一样用的馅料也不一样，用箬叶或柊叶、簕古子叶等，包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。

粽子的由来比较久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。

包粽子的红豆要泡三个小时可以吗

包粽子的红豆泡三个小时可以。因为红豆经过浸泡三小时后，在煮粽子时，较容易煮熟。如果时间允许，建议提前一晚将红豆泡好，这样更有助于豆子充分吸收水分而膨胀，进而更易煮熟、煮烂。

为保证红豆不变质，可以用密封袋或密封罐将红豆储存起来，并放到干燥的地方，避免受潮发霉。

包粽子的红豆最好浸泡8-10小时，或浸泡一夜，再或者将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，再拿出来煮，更容易煮烂。

包粽子的红豆需要提前浸泡，这样能让粽子更容易煮熟、煮透，并且豆香味更浓。如果不泡，粽子不仅要煮很久，而且吃起来口感受影响。