大量生姜怎么储存方法（生姜不干不烂怎么储存）

储存大量生姜可以将生姜埋在谷壳和草木灰，也可以用干燥的沙子埋起来。贮藏中的管理，既要防热，又要防寒。入坑初期温度容易升高，不能将坑口全部封闭，开始1个月内，要求保持较高坑温，需要20度以上，以后保持在15度左右即可。

生姜不干不烂怎么储存

1、保鲜袋保存：买回来的姜不是很多，且没有削皮的话，可以把姜放在一个保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。再把放在冰箱的蔬菜储藏格并让其保持新鲜几周，这是保存生姜的一个简单方法，效果也相当不错的哦。

2、土保存：如果保存的生姜数量是比较多的，可以将无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜去掉生芽部分，选择埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，可以久藏不坏，也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射，这样才可以避免生姜出现变质的问题。

3、食盐保存：买回的鲜姜可以洗净擦干，然后埋入食盐中，这样能使生姜保鲜较长的时间不坏将鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以起到短期保存生姜的效果，同时还可以将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或晒干，放进冰箱，可以长期保鲜。

生姜生发的方法

1、姜片擦拭

将湿润的生姜切成片状，用来擦于头皮的地方，每一次可以持续15-20分钟。每天都可进行一两次，一般一周左右就可看到效果。但一定要记住生姜要现切现擦最好，不要一次切太多，不然没有疗效。

2、生姜水擦拭

可以将生姜放在水中煮沸。煮几分钟以后过滤掉姜片，将过滤出来的水直接涂抹在干净的头皮上，让头发自然晾干，持续一个月就会有十分显著的效果，还可以在水中放上一些食盐，有效的去除头皮杂质的。

3、生姜水洗头

洗头的时候用温水，在水中加入几片生姜，生姜通过温水渗透药效作用于头皮。可以减少脱发的现象。同时生姜水改善头皮血液循环，减少疲劳感。还可按摩头皮可以促进头皮健康。

生姜腌制的方法,腌制生姜的做法教程

1、原料配方：生姜(去皮)100公斤、食盐16公斤。

2、制作方法：选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。

3、质量标准：色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。