1、金线吊葫芦：制作方法较为简单，取包好的馄饨10个，手工切面二两左右。先下面条，后下馄饨，再用原汁骨头汤浇上，放入胡椒、香葱。面条细、软、长，馄饨又香又鲜，恰如一只金葫芦浮在碗面上，既好看又好吃。
2、赣南棉花糕：将晚米浸泡6小时，用清水冲洗沥干，加水磨浆、挤干。取十分之一加水熬成稀浆、凉却后与湿粉团擦搓；加入蛋清，苏打粉拌匀，将兑好的糕浆勺入模具内蒸12分钟即成。
3、三杯鸡：因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名“三杯鸡”。据说是一江西厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎。
4、藜蒿炒腊肉：藜蒿是鄱阳湖内的一种水中野生植物，藜蒿季节性很强，谚云：“三月藜，四月蒿，五月当柴烧”。每年阳春三月，南昌人特别偏爱用其炒腊肉，有俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，有一股特别的清香味道。
5、米粉蒸肉：南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上蒸笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。
1、江西的特色有景德镇瓷器以“白如玉，清如镜，薄如纸，音如峡”而闻名于海内外；遂川狗牯脑茶，曾获巴拿马国际食品博览会金奖；婺源所产“婺绿”同修水一带所产红茶，被誉为“绝品”等。
2、江西，简称赣，省会南昌，位于中国东南部，长江中下游南岸，属于华东地区。江西区位优越、交通便利，地处江南，自古为“干越之地”、“吴头楚尾、粤户闽庭”，乃“形胜之区”，素有“文章节义之邦，白鹤鱼米之国”之美称。
1、江西文化事业发展注重突出地区文化个性和特色，努力挖掘地域文化的独有内涵，形成了以红色文化为主旋律、地域文化特色鲜明的发展方向。弘扬红色文化主旋律方面，江西将革命传统的文化内容与时代发展完美结合，出现了一批体现红色文化主旋律的文化品牌，如红歌会、大型情景歌舞《井冈山》等在全国产生广泛影响。
2、江西，简称赣，中国23个省之一，省会南昌。江西位于中国东南部，长江中下游南岸，属于华东地区，界于东经113°34′36″-118°28′58″，北纬24°29′14″-30°04′41″之间，东邻浙江、福建；南连广东；西靠湖南；北毗湖北、安徽而共接长江。
中国人的美德在江西妹子身上得到了很好的体现：爱国 、敬业 、乐于助人 、勤劳勇敢 、诚实 、 智慧 、热心、温柔。一方水土养一方人，江西地处长江南岸，向称江左胜地，“襟三江西带五湖，控蛮荆而引瓯越”，因而表现在风物上，既有北地山脉的豪壮，如罗霄山脉，也有南方岗峦之灵秀如庐山。受物化风气的熏陶，江西女人的性格也是兼具南北特色，既有北方姑娘的大气直爽，也有南方女孩的多愁善感。江西女人不喜远涉外乡成家立业，那是因为她们中的一部分人可以安于天命，在娘家帮父母、助弟妹、能吃苦、肯吃亏，出嫁后敬公婆
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