炒花生热量高吗（炒花生应该怎么炒）

炒花生属于一种高热量的食物，每100克花生米中含有300大卡左右的热量，本身含有的脂肪、蛋白质也非常丰富，还有大量的不饱和脂肪酸。适量的吃花生可以吸收其中的蛋白质、纤维素和维生素，起到抗氧化的作用，能够促进肠道蠕动，并且可以补充各种微量元素。但是需要注意吃多之后这种热量会在体内转变成脂肪，从而引发肥胖，所以建议不要吃的太多。

炒花生应该怎么炒,炒花生的步骤

1、准备花生油50克，花生300克。花生倒入开水中，停顿一会。快速沥干水分。花生油倒入锅中，烧热。放入花生，翻炒。待花生炒至发黄均匀时，关火。

2、花生是一种温性的食物，主要是能够起到养胃的作用，而且有一定的止咳化痰的作用，对于一些脾胃不适，或者是经常的胃酸上涌以及脾虚湿气重的疾病，有很好的治疗的作用。然后就是乳房下奶催奶，也是有很好的作用，还能够促进肠道的蠕动，能够有效的改变大便比较干燥的情况，然后对于身体的发育，也是能够起到很好的促进生长的作用的。

炒花生属于发物吗

1、炒花生是不属于发物的，如果是炒、油炸、煎花生则应少食，以免上火。

2、发物一般是指具有一定的刺激性或者是有独特香味的食物。

3、花生中含有丰富的微量元素和丰富的油脂，多吃既能帮助补充身体中的维生素还能有效的帮助补充身体的热量，另外平时也可以用花生来煲汤喝，花生中含有的微量元素能帮助很好的补气养血，但是花生可能是某些人的过敏源，如果对花生过敏，千万不要吃。

炒花生米,炒花生米的方法

1、先把花生剥掉壳，放在盘中备用就好。在锅内放入适量的食用油，关小火。油烧得三分热时，倒入花生米。加入适量的盐翻铲。

2、然后拿锅铲慢慢的翻铲。一直把花生米煸炒至变色，这个要掌握好，花生米炒出香味，颜色稍微有点黄就可以了。一盘炒花生米就出锅了，等冷却后就可以吃了。