早餐只吃鸡蛋喝牛奶可以吗（早餐吃一个鸡蛋可以吗）

早餐只吃鸡蛋喝牛奶不太好，早餐应该更均衡，可以适当摄入一些碳水化合物。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。

食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。

早餐吃一个鸡蛋可以吗

早餐可以吃一个鸡蛋。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质，最重要的是含有高生物价值的蛋白质，鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。

鸡蛋外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

早餐吃小米粥和配喝牛奶可以吗

小米粥与牛奶搭配具有清肺养胃，促进消化，增强身体免疫力的功效。

1、小米粥简介：小米粥富含膳食纤维、维生素A、维生素B、氨基酸，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。

2、牛奶简介：学名牛乳，为母牛乳腺中分泌的乳汁，含有丰富的蛋白质以及矿物质钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒的功效，非常适合需要补充营养的人食用。

鸡蛋的做法早餐

鸡蛋的早餐做法

1、容器打入鸡蛋，拌匀。倒入白糖，搅散。

2、加入中筋面粉、发酵粉、黄油、牛奶，拌匀。烤盘刷上黄油。

3、倒入混合物。加入鸡蛋。放入烤箱，烘烤半小时。取出，放入盘中即可。

早餐吃鸡蛋对身体非常好，鸡蛋是延续爱的食物，营养丰富，堪称完美。但是早餐不要只吃鸡蛋，还要搭配主食、蔬菜等。一份合格的营养早餐至少要包括主食，米饭、馒头等、蛋白质食物、蔬菜水果三大类食物。但是要注意鸡蛋要做熟了再吃，生吃鸡蛋不但很可能会把鸡蛋中所含细菌吃进体内，造成肠胃不适并引起腹泻。而且鸡蛋的蛋白含有某种抗体蛋白，需要高温加热使之变性，否则会影响食物中营养物质的吸收。