木瓜香菇乌鸡可以一起煲汤吗（木瓜和什么煲汤最好）

木瓜煲乌鸡是以木瓜、乌鸡为主要食材的一道菜品，菜品味甜，有养颜补血的功效。

食材：木瓜半个、乌鸡半只、红枣3粒、姜片2片、沸水0.8升、盐1茶匙。

制作方法：

乌鸡飞水，用清水洗净，木瓜去皮，切大件；将木瓜件、乌鸡、红枣一齐放入沸水中大火煲5分钟，刮去浮油及表面的泡沫；改小火煲40分钟，调味即可食用。

木瓜和什么煲汤最好

木瓜鲫鱼汤。

1、买两条鱼白鲫鱼洗净。

2、切几片生姜，把木瓜切块。

3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油。

4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。

木瓜煲汤要削皮吗

木瓜煲汤最好要削皮。木瓜皮粗糙，味微苦，因此，很多人都不会吃木瓜皮，另外为了方便食用，煲汤前都会去皮。很多人担心木瓜皮会残留有害物质，而且有的超市购买的木瓜会打腊，因此建议去皮食用。

木瓜和蘑菇可以放一起煲汤吗

1、木瓜，蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，能帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗病毒侵袭。

2、蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品，经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收，春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。