春天的气候温度较为适宜,此时可种植的蔬菜有很多种。例如油麦菜、茼蒿、菠菜、香菜、韭菜、蒜苗、小葱、豆角、丝瓜、黄瓜、卷心菜、莴苣、茄子、青辣椒、苋菜、四季豆、南瓜、萝卜等。种植的时候要根据各种蔬菜的生长习性,提供利于它们萌发、生长的环境,环境适宜长势才会更旺盛,后期产量更高。
冬天适合种植的蔬菜:
萝卜:为半耐寒性蔬菜,种子在2到3摄氏度便能发芽,适温为20到25摄氏度。幼苗期能耐25摄氏度左右较高的的温度,也能耐零下2摄氏度到零下3摄氏度的低温;香菜:用香菜根种植会比种子快好几倍,而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12到26摄氏度,耐热性也较强;油菜:油菜是喜冷凉,抗寒力较强的作物。据试验,种子发芽的最低温度4到6摄氏度,在20到25摄氏度条件下4天就可以出苗;土豆:性喜冷凉,是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境;芹菜:用根来种植,芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,在15到20摄氏度的适温下,可多茬栽培,盆土充足,可一年四季种植。1、菠菜:
又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
2、芹菜:
芹菜是喜冷凉的蔬菜,在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛,产量高,品质好。在我国大部分地区,秋季最适宜芹菜的生长。
3、白菜:
白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。
1、春季种植蒜苗。首先将蒜瓣的芽朝上,成行的按进疏松的土壤里,然后浇适量的水。10天左右就可以吃了。
2、春季种植番茄。首先要选择比较肥厚、排水能力比较高的土壤。深翻土壤一次,并在其上累畦。之后需要用百菌清对土壤进行消毒。再将种子用温水泡半天,然后将它播种到土壤上,保持10-15cm的间距。最后在其上覆盖一层薄土,再盖上。
3、春季种植白菜。种植前需要平整土地,浇一点水,然后将小苗种植到挖好的小洞中。一般种植的行间距为20cm,株距大约为15cm。养护时需要保持土壤微湿,白菜小苗的长速较快,50天左右即可采收。一层塑料膜。