红豆薏米可以一起煮吗（红豆薏米怎么煮容易烂）

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

做法：1.红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上；

2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮；

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

注意：不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。

功效作用：红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素、植物皂素和铝、铜等矿物质，有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效，其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

红豆薏米怎么煮容易烂

提前将薏米淘洗干净，再用清水浸泡大约2至3个小时，等薏米吸收充足水分之后再上锅。

红豆的处理同上，将红豆提前淘洗，之后可用30度左右温水浸泡2到3个小时。

红豆薏米粥制作步骤：

1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、先煮红豆，先煮开后，加一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟烂，也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，放冰糖调味即可。

红豆薏米水用什么煮

红豆薏米水的熬制需要准备好红豆、薏米、冰糖、高压锅步骤如下：

1、将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净。

2、然后倒入锅中，可以再次清洗一遍，加入清水约900毫升。

3、用高压锅或者电饭锅，选择豆子这档加压。

4、压力锅解压后，加入冰糖，搅拌融化就可以了。

薏米能和红豆大米能一起煮吗

1、这个视情况而定。

2、如果你吃薏米想获得其祛湿功效，那么，煮薏米千万不能加入大米一起煮。因为大米含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。薏仁是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就相当于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。薏米加大米一起煮，味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，薏仁功效就白费了，功效全无。

3、当然，如果你仅仅只是想喝粥，并不想管祛湿功效啥的，薏米自然可以和大米一起煮，和大米一起煮的薏米粥口感更稠，比单一的薏米粥会好喝很多。