芭蕉比香蕉贵,是因为芭蕉可以增加体内对部分疾病的抗体,而且常温下芭蕉保质期比香蕉要长,口感比香蕉更绵,更有嚼劲,营养价值更高一些,芭蕉当中含有丰富的膳食纤维以及水溶性的植物纤维,经常吃芭蕉有着非常好的润肠通便的功效。
1、看外形:香蕉较于芭蕉,外观弯曲程度较大,果皮棱数多了2、3个(芭蕉果皮一般是3个棱),个子也比较大,果柄较短。芭蕉中间较粗,两端较细,呈圆缺状,而香蕉则呈月牙状。
2、看颜色:芭蕉果皮为黄中带灰,成熟后无斑点。香蕉成熟之前多为青绿色,成熟后为黄色带褐色斑点,果肉则是不像芭蕉果肉的乳白色,而是黄白色。
3、尝味道:香蕉和芭蕉虽都是甜的,但香蕉较于芭蕉更香,且芭蕉中带有酸味。
1、外观区别:芭蕉总体来看比香蕉要短小,形状上的特点是中间粗圆,蕉体的顶部和尾部趋于窄小。弯曲程度不大,较为直挺。果棱少,三个左右;香蕉形体上较大,身长比芭蕉长,弯曲幅度大而明显,果棱一般有三个以上。
2、颜色区别:芭蕉的果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,咬开一口可见其果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。香蕉成熟前为青绿色,成熟后为金黄色,催熟后,表面就会出现黑色的斑点。香蕉的果肉为黄白色。
3、味道区别:芭蕉吃起来除了甜味,还有点酸涩味。而香蕉一口吃下去就是甜美软糯,没有其他余味。总的来说,香蕉比芭蕉的口感效果上会更好。
芭蕉与香蕉的功效不一样,芭蕉有润肠通便功效,清热止渴,利尿解毒,治天行热病;香蕉可以防治胃肠溃疡、治疗便秘、治疗高血压。
芭蕉,为多年生草本植物,原产琉球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。
香蕉,芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。原产自亚洲东南部,现中国台湾、海南、广东、广西等均有栽培。