将芒果用水洗净,将芒果切成三块,一芒果中间的果把为中心,切出来中间的一块。用刀尖在芒果上切出方格网,注意,不要把芒果皮给切透了,否则容易伤到手,还容易使果汁乱流。用手把芒果皮向上翻,使芒果丁之间分离;用刀尖将芒果丁分离果皮。芒果去皮后很滑腻,如果切不好,就糊糊的一堆,很不美观,要切出漂亮芒果丁就跟着上面的步骤学学吧。
1、清洗
2、估计果核位置并切下
3、切另一边
4、划十字花
5、翻转芒果
6、食用
经验步骤:
1清洗芒果洗净,水果刀洗干净;
2估计果核位置并切下大概估计一下芒果核的位置,在芒果核的一边切下;
3切另一边在芒果核的另一边切开;
4划十字花在芒果上划上十字花刀;
5翻转芒果拿起芒果,翻过来,看是不是很漂亮啊;
6食用用刀把芒果肉削下来,用牙签插着吃;
切芒果用刀切开再将果肉划开。
具体操作:
1、把芒果放在凉快的自来水下,用手轻轻地擦一擦。
2、把芒果放在一块切割板上,将芒果从上面往下切。
3、用刀将芒果切成三块。
4、用刀在芒果上做纵切和横切,大概2厘米的样子。
5、按住芒果背面,往上翻。
6、用刀子把芒果肉切掉。
7、用一把小刀在果肉边缘切割。
8、将皮剥去。
注意事项:未吃完的芒果可以蒙上一层保鲜膜,室温储藏,不宜存放在冰箱里。但是不宜存放太久。水果切开以后不要隔太久食用,容易滋生细菌导致胃肠疾病。芒果不宜存放在冰箱里。
切好的芒果肉可以蒙上保鲜膜放冰箱里冷冻保存,也可以泡在水里再放入冰箱保存。芒果(拉丁学名:MangiferaindicaL.)是杧果的通俗名,是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。、芒果果实为著名热带水果之一,含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分,所含胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,维生素C含量也不低。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。